こんにちは、2030年開業のうなぎ屋です。 今回はうなぎ養殖の最新技術について紹介します。まずは完全養殖の話ではなく一般の養殖についてです。 凡例：実用化済、実用間近、開発中 １.うなぎを大きくする方法 大豆を餌に加える（愛知県）2024年 愛知県の水…